퀘르세틴이란? 퀘르세틴은 강력한 항산화 성분으로, 다양한 식물에서 자연적으로 발견되는 플라보노이드의 한 종류입니다. 이 화합물은 염증을 줄이고, 알레르기 증상을 완화하며, 전반적인 건강을 지원하는 것으로 알려져 있습니다. 퀘르세틴은 특히 항산화 및 항염 작용을 통해 세포를 자유 라디칼로부터 보호하는 역할을 하며, 이는 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 퀘르세틴은 주로 다음과 같은 식품에서 찾을 수 있습니다: 사과: 특히 껍질에 퀘르세틴이 많이 함유되어 있습니다. 양파: 특히 적양파에 퀘르세틴이 풍부합니다. 포도: 특히 검은 포도와 포도 껍질에 많이 들어 있습니다. 딸기: 다른 베리류와 마찬가지로 퀘르세틴을 함유하고 있습니다. 시금치: 녹색 채소 중 하나로 퀘르세틴이 풍부합니다. 브로콜리: 다른 녹색..
