양파와 양파즙과의 영양성분 차이 양파즙과 양파는 비슷한 영양성분을 가지고 있지만, 그들의 형태와 섭취 방식에 따라 차이가 있습니다. 아래는 양파즙과 양파의 영양성분 및 효능에 대한 간단한 비교입니다. 양파의 영양성분 및 효능: 1. 영양성분: 칼로리: 양파 100g 당 약 40-50 칼로리 탄수화물: 약 10g 단백질: 약 1.2g 지방: 약 0.1g 식이 섬유: 약 2.1g 비타민 C: 약 7.4mg 퀘르세틴 (항산화 성분): 함량이 높음 황류소 및 항산화 성분 포함 2. 효능: 항산화 효과: 퀘르세틴 등의 화합물이 자유 라디칼로부터 세포를 보호합니다. 항염증 효과: 퀘르세틴이 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 혈압 조절: 퀘르세틴은 혈관을 확장시켜 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니..