들깨가루란?들깨가루는 들깨(Perilla frutescens)의 씨를 갈아서 만든 가루입니다. 들깨는 한국, 일본, 중국 등에서 주로 재배되며, 다양한 요리에 사용됩니다. 들깨가루는 고소한 맛과 향이 특징이며, 영양가가 높아 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 아래에 들깨가루에 대한 자세한 정보를 제공하겠습니다.들깨가루의 특징고소한 맛과 향: 들깨가루는 고소한 맛과 특유의 향이 있어 요리에 깊은 풍미를 더해줍니다.영양가:오메가-3 지방산: 들깨가루에는 알파-리놀렌산(ALA)이라는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋습니다.단백질: 단백질 함량이 높아 식물성 단백질 공급원으로 유용합니다.비타민과 미네랄: 비타민 E, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 포함되어 있어 영양가가 높습니다.다양한 용도: ..
