고수의 효능과 부작용, 칼로리

 

고수의 영양성분

고수는 일반적으로 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 그러나 식재료의 영양성분은 종류, 양, 원산지 등에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 아래는 100그램 기준의 고수의 대략적인 영양성분입니다:

칼로리: 약 32kcal
탄수화물: 약 5.5g
단백질: 약 2.6g
지방: 약 0.5g
식이 섬유: 약 2.6g
비타민 C: 약 69mg
비타민 A: 약 3320 IU
칼슘: 약 81mg
철분: 약 2.8mg
마그네슘: 약 13mg

이 값은 참고용으로, 고수의 실제 영양성분은 다양한 요인에 따라 다를 수 있습니다. 구체적인 제품이나 원산지에 따라 성분이 달라질 수 있으므로, 패키지 또는 제품의 영양 성분 표시를 확인하는 것이 더 정확합니다.

 

 

 

고수의 효능과 부작용

고수는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취나 개인의 특정한 상황에 따라 부작용이 있을 수 있습니다. 아래는 고수의 주요 효능과 부작용에 대한 정보입니다:

효능:

비타민과 미네랄 공급: 고수는 비타민 C, 비타민 A, 칼슘, 철분 등 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다.

항산화 작용: 비타민 C와 같은 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있어 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

식이 섬유 공급: 고수에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있어 소화를 촉진하고 장 건강을 유지할 수 있습니다.

부작용:

과민 반응: 고수나 다른 식물성 음식에 대한 과민 반응이 있을 수 있습니다. 특히 식물성 음식 알레르기가 있는 경우 주의가 필요합니다.

소화 장애: 과도한 섭취는 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 특히 식이 섬유가 과다하면 소화 불량이나 복부 팽만을 유발할 수 있습니다.

칼슘 흡수 감소: 다량의 옥산산이 함유된 식품은 칼슘 흡수를 감소시킬 수 있으므로, 칼슘 결핍이 있는 사람은 주의가 필요합니다.

요로 결석: 고수에는 소량의 옥산산이 함유되어 있어, 옥산산이 철분과 결합하여 소화 흡수를 방해하고 요로 결석의 원인이 될 수 있습니다.

개별의 건강 상태나 알레르기 여부 등을 고려하여 고수를 섭취해야 합니다. 만약 심각한 알레르기 반응이나 부작용이 나타날 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

고수의 칼로리

고수는 저칼로리 음식 중 하나로, 보통 100그램당 13~17kcal의 칼로리가 있습니다. 고수는 주로 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움이 되는데, 그 동안의 연구에 따르면 그 칼로리는 낮은 편에 속합니다.

 

[법적 한계에 대한 고지]
본 정보들은 건강 정보에 대한 이해를 돕고자 하는 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.